成都北方釣魚臺烹飪學校金牌西餐專業(yè)好不好?成都北方釣魚臺烹飪學校開設的金牌西餐專業(yè)有著不錯的教學質量跟就業(yè)保障,很適合想要學習西餐的學生報名學習哦!那么該校的金牌西餐的具體是怎么樣的呢?就讓小編跟大家詳細介紹一下吧!
成都北方釣魚臺烹飪學校金牌西餐專業(yè)詳情介紹
1、培養(yǎng)目標
培養(yǎng)精通西餐制作,懂經營、善管理、并具備創(chuàng)業(yè)能力的人才為目標,使學生達到中高級西式烹調師的水平。
2、學習內容
以實踐操作為主,主要學習西廚房醬汁、西式冷切盤、沙拉頭盤、西式湯、西餐熱菜、各國特色菜以及成本核算、成本運用等相關內容。
3、就業(yè)方向
學生畢業(yè)后,全部推薦到品牌餐飲企業(yè)、餐飲高級會所等相關崗位。
4、就業(yè)保障
成都北方釣魚臺烹飪學校與希爾頓酒店、香格里拉大酒店、城市名人酒店等知名餐飲品牌簽訂人才定向委托培養(yǎng)協(xié)議,并斥巨資打造配套“理實一體化”實訓課堂:中餐烹調實訓室、西餐烹調實訓室、中式面點實訓室、西點實訓室、刀工食雕實訓室、花式調酒實訓室、宴席模擬實訓室以及釣魚臺專修情景教學實訓室等,以企業(yè)需求為核心,以模型教學為根本,三分理論融入七分實踐,知識和技能同步養(yǎng)成,為推動中國餐飲行業(yè)走向國際做出表率。
5、就業(yè)優(yōu)勢
成都北方釣魚臺國際烹飪學校在學子入學時為其推薦適合的專業(yè),使學子更能明確學習目標。教學過程中,通過企業(yè)化員工訓練、職業(yè)素質拓展等方式,使學子獲得較高的職業(yè)競爭能力和創(chuàng)業(yè)能力,增強學生自身的就業(yè)能力。
聽過小編的講解,大家對成都北方釣魚臺烹飪學校金牌西餐專業(yè)是不是已經了解清楚了呢?如果你是想要從事西餐行業(yè)的學生,想要成為優(yōu)秀的西餐廚師,那就來成都北方釣魚臺烹飪學校報名學習吧!