2022年以來,中共煙臺市委統(tǒng)一戰(zhàn)線工作部通過深入實施動能轉(zhuǎn)換區(qū)市行、共同富裕鄉(xiāng)村行、創(chuàng)新創(chuàng)造企業(yè)行、就業(yè)創(chuàng)業(yè)院校行“智薈煙臺·四心同行”活動,全力打造統(tǒng)一戰(zhàn)線圍繞中心、服務(wù)大局的特色品牌和精品工程,活動取得顯著成績,獲得廣泛認可。
為表揚先進,樹立典型,推動工作,煙臺市委統(tǒng)戰(zhàn)部經(jīng)研究決定,授予20個單位為“金牌服務(wù)團隊”稱號,煙臺市波絲蒂中西糕點職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校榜上有名,受到表彰。
煙臺市委統(tǒng)戰(zhàn)部三科科長曹淵濤(右)與波絲蒂培訓(xùn)學(xué)校校長陳紅林(左)
煙臺市波絲蒂中西糕點職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校在陳紅林校長的領(lǐng)導(dǎo)下,19年來堅持建設(shè)品牌學(xué)校,通過“誠信辦學(xué)、科學(xué)管理、堅守初心、追求品質(zhì)”等系列的戰(zhàn)略決策,來提高辦學(xué)質(zhì)量和效益,進而提高學(xué)校的知名度。而學(xué)校品牌的樹立就是凝練培訓(xùn)專業(yè)特色,突出培訓(xùn)專業(yè)優(yōu)勢,將職業(yè)教育培訓(xùn)項目的要素:即教師、課程、學(xué)生(高素質(zhì))及優(yōu)良校風(fēng)傳統(tǒng)等因素的培養(yǎng)有機結(jié)合。
學(xué)校自創(chuàng)辦以來,在煙臺市各相關(guān)部門的關(guān)愛支持下,始終認真貫徹黨的職業(yè)教育培訓(xùn)方針,本著“教育為本,誠信發(fā)展”的辦學(xué)理念,面向群眾,面向社會,為振興煙臺市經(jīng)濟建設(shè)服務(wù)的宗旨,以授技育人,提高學(xué)員素質(zhì)和就業(yè)率為目標,狠抓教學(xué)質(zhì)量和規(guī)范管理。
師資水平、團隊建設(shè)是學(xué)校堅守的辦學(xué)生命線。學(xué)校擁有專業(yè)的教學(xué)師資力量,教師能嚴格遵守師德要求,全身心投入到學(xué)校教學(xué)當(dāng)中,與學(xué)生建立了良好的師生關(guān)系,營造了風(fēng)清氣正,學(xué)習(xí)氣息濃厚的學(xué)校氛圍。
學(xué)校擁有一支專業(yè)的教師隊伍,專職教師中擁有“煙臺市突出貢獻技師”1人,“煙臺市首席技師”2人,技術(shù)能手3人,高級技師4人,技師5人,授課老師具有豐富的行業(yè)經(jīng)驗和教學(xué)經(jīng)驗,更有不定期的外籍名師來校授課,為同學(xué)們輕松學(xué)技能提供了強大的師資保障。學(xué)校與煙臺的食品企業(yè),各大院校一直保持著良好的合作,在食品研發(fā),人才培訓(xùn)方面做了積極的探討與嘗試。
煙臺波絲蒂職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校是中西糕點專業(yè)培訓(xùn)機構(gòu),學(xué)校在做好教學(xué)工作的同時,積極傳播職業(yè)技能的社會影響力,培訓(xùn)大學(xué)生,走進企事業(yè)單位、社區(qū)街道、戒毒所,幫助更多的人掌握一份生存的技能。學(xué)?,F(xiàn)已成為煙臺市人力資源和社會保障局指定的正規(guī)技能培訓(xùn)基地;大學(xué)生及再就業(yè)人員職業(yè)技能培訓(xùn)基地;煙臺市金藍領(lǐng)高技能人才培訓(xùn)基地;農(nóng)民工就業(yè)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地。十幾年來,學(xué)校為社會共培訓(xùn)中西點高級人才上萬人。
多年來,學(xué)校始終把誠信和回報社會作為學(xué)校的辦學(xué)理念,并積極參與各項社會公益事業(yè),扶貧濟困,獻愛心做慈善。
“波絲蒂杯”西式面點職業(yè)技能競賽已成功舉辦了六屆,每屆比賽都備受矚目,現(xiàn)場直播的視頻觀看人數(shù)均超百萬,各大媒體爭相報道,成為煙臺當(dāng)?shù)嘏e足輕重的行業(yè)技能賽事。淬煉行業(yè)道德,發(fā)現(xiàn)烘焙匠心,以期達到覓精英、找良才、研新品、促發(fā)展的目的;通過比賽,一大批烘焙行業(yè)的精英人才涌現(xiàn)出來,同時為營造了“學(xué)本領(lǐng)、有技能、做工匠”的行業(yè)氛圍,讓更多年輕人加入到“有一個夢想、學(xué)一項本事、闖一片天地”的行列里來,為煙臺烘焙業(yè)快速發(fā)展夯實了人才根基。
煙臺市波絲蒂中西糕點職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校用實際行動詮釋了做一個有責(zé)任感的企業(yè)所應(yīng)肩負的基本責(zé)任。從“波絲蒂杯”西點創(chuàng)新大賽獲獎產(chǎn)品的慈善拍賣、扶貧捐助到為老人生日免費送蛋糕、免費為困難家庭的孩子送面包,從為困難群眾訂閱150多份報紙到采購困難地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品,從為抗疫一線的社區(qū)工作人員送溫暖到看望老黨員、困難群眾,助力特殊孩子成立愛心烘焙坊。學(xué)校多年以來,深知肩負著社會責(zé)任與使命,一直致力于脫貧慈善公益事業(yè),以貴在堅持的恒心,不斷地為傳播慈善文化匯聚更多的力量。
2020年,煙臺市波絲蒂中西糕點職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校因積極參與產(chǎn)業(yè)、消費、文化與社會工作扶貧,得到了受助對象和群眾的高度認可,并受到表揚。榮獲中共煙臺市社會組織委員頒發(fā)的“脫貧攻堅工作先進市管社會組織”的榮譽稱號。
2022年,煙臺市波絲蒂中西糕點職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校因在鄉(xiāng)村振興工作和東西協(xié)作——捐助重慶巫山困境學(xué)生工作中貢獻突出,得到了煙臺市社會組織黨委、市民政局表揚。
煙臺市波絲蒂中西糕點職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校的老師在陳校長帶領(lǐng)下,潛心研究專業(yè)技藝,勇于創(chuàng)新,多年來,屢獲大獎的同時,鉆研課題,自主研發(fā),改進課程,精益求精。
《新時代、新技能、新夢想》圖書出版,為煙臺面點文化傳承與創(chuàng)新書寫新篇章!
2022年,由煙臺市波絲蒂中西糕點職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校策劃編輯的圖書《新時代 新技能 新夢想》出版。
煙臺市波絲蒂中西糕點職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校位于煙臺市芝罘區(qū)泰晤士新城,學(xué)校擁有獨立教學(xué)樓,裝修典雅,環(huán)境清新,明亮舒適,學(xué)校擁有現(xiàn)代化的教學(xué)設(shè)施設(shè)備、標準化教學(xué)示范教室、高水準的西點教室、專業(yè)裱花教室與先進的烘焙設(shè)施設(shè)備等,讓學(xué)子在專業(yè)的培訓(xùn)平臺,學(xué)專業(yè)的培訓(xùn)技術(shù)。
在波絲蒂職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校能學(xué)到國內(nèi)外各種西點、面包、蛋糕、甜點、翻糖、裱花、冰飲、咖啡、奶茶及各式中點:酥類、餅類、包類、餃類、粥類、面類、卷類、糕類、小吃、面塑等技術(shù)和配方,每個專業(yè)都有各自的主要課程和輔助課程,輔助課程不僅增加了學(xué)生的技術(shù)競爭力,也讓學(xué)員在有限的學(xué)習(xí)期間獲得比同類學(xué)校學(xué)員更多的知識和技能。
十年樹木,百年樹人。煙臺市波絲蒂中西糕點職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校歷經(jīng)19年的行業(yè)修行,學(xué)校始終在驗證:無論行業(yè)如何改變,唯一不變的就是學(xué)校誠信辦學(xué)的宗旨,提高學(xué)員職業(yè)素養(yǎng),提升技能水平,學(xué)校用實力踐行,這是無法復(fù)制的波絲蒂品牌力量。