沈陽(yáng)烹飪專業(yè)技術(shù)學(xué)校課程設(shè)置
烹飪大專班//課程內(nèi)容,基礎(chǔ)菜、特色菜、高級(jí)菜、熏醬菜、中式面點(diǎn)、西式面點(diǎn)、生日蛋糕及裱花制作//學(xué)制三年
面點(diǎn)大專班//課程內(nèi)容,中式面點(diǎn)、西式面點(diǎn)、生日蛋糕及裱花制作、巧克力配件//學(xué)制三年
西點(diǎn)西餐大專班//課程內(nèi)容,西式面點(diǎn)、生日蛋糕及裱花制作、巧克力配件。學(xué)生掌握西餐料理烹飪基本技能,了解掌握西式烹飪菜肴的精髓、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和美學(xué)價(jià)值//學(xué)制三年
烹飪?nèi)瓢?/課程內(nèi)容,廚師基礎(chǔ)菜、特色菜、高級(jí)菜、熏醬菜、食品雕刻、中式面點(diǎn)、西式面點(diǎn)、生日蛋糕及裱花制作//學(xué)制一年
烘焙全科班//課程內(nèi)容,中西點(diǎn)基本功強(qiáng)化,中式精品面食、西式高檔甜品、各式裱花//學(xué)制一年
大廚班//課程內(nèi)容,廚師基礎(chǔ)菜、特色菜、高級(jí)菜、熏醬菜、糖藝//學(xué)制六個(gè)月
面點(diǎn)班//課程內(nèi)容,中西點(diǎn)、生日蛋糕、裱花等市場(chǎng)上熱賣產(chǎn)品//學(xué)制六個(gè)月
面點(diǎn)精英班//課程內(nèi)容,中點(diǎn)、西點(diǎn)、裱花、婚禮蛋糕、歐式蛋糕、巧克力配件//學(xué)制100天
西餐班//課程內(nèi)容,四十道法、意等國(guó)專業(yè)菜品//學(xué)制二個(gè)月
西點(diǎn)烘焙班//課程內(nèi)容,各類西式甜品、各式裱花//學(xué)制二個(gè)月
簽約就業(yè)單位
沈陽(yáng)國(guó)際皇冠假日酒店、鹿鳴春酒店、沈陽(yáng)凱賓斯基酒店、港九餐飲有限公司廳、俏江南餐飲有限公司 、好利來(lái)實(shí)業(yè)投資管理有限公司、米旗食品公司、 沈陽(yáng)國(guó)興賓館 、沈陽(yáng)天下春餐飲有限公司、臺(tái)北A+A餐飲有限公司(連鎖)、沈陽(yáng)金都飯店(4星)、沈陽(yáng)龍之夢(mèng)餐飲有限公司、沈陽(yáng)民航賓館(4星)、 沈陽(yáng)碧月譚酒店(5星)、沈陽(yáng)都來(lái)福酒店
另開設(shè)各科短期班、單科班、醬菜班、早點(diǎn)班、創(chuàng)業(yè)班、韓裱班、翻糖班、考前及出國(guó)前培訓(xùn)班、辦理出國(guó)工作簽、廚師進(jìn)修班私人定制,定向委培酒店服務(wù)人員禮儀班等各種班型,滿足不同人群的就業(yè)需求
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沈陽(yáng)烹飪專業(yè)技術(shù)學(xué)校學(xué)生風(fēng)采
近年來(lái),沈陽(yáng)烹飪專業(yè)技術(shù)學(xué)校把企業(yè)訂單式培訓(xùn)、小投入創(chuàng)業(yè)技術(shù)和家庭廚藝興趣培訓(xùn)作為工作重點(diǎn),收到了良好的效果。訂單式培訓(xùn)使學(xué)員入學(xué)就等于就業(yè),解決了學(xué)員就業(yè)的后顧之憂;小投入創(chuàng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)為有志自主創(chuàng)業(yè)的學(xué)員提供了更多的幫助;家庭廚藝興趣培訓(xùn)為熱愛(ài)廚藝的業(yè)余愛(ài)好者提供了良好的學(xué)習(xí)平臺(tái)。沈陽(yáng)烹飪專業(yè)技術(shù)學(xué)校受到許多國(guó)內(nèi)外酒店雇主的委托,向香港、澳門、荷蘭、丹麥、瑞典、美國(guó)等輸送了很多廚藝精湛的人才。
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沈陽(yáng)烹飪專業(yè)技術(shù)學(xué)校住宿環(huán)境
沈陽(yáng)烹飪專業(yè)技術(shù)學(xué)校是省內(nèi)一家具備獨(dú)立衛(wèi)生間的學(xué)生寢室的院校。沖涼、熱水澡極為方便。寢室內(nèi)溫度適宜,夏天室內(nèi)空調(diào)降溫,冬天地?zé)崤瘹馐覂?nèi)溫暖如春出入有電梯代步,另設(shè)有專屬生活區(qū),配備食堂熱水等設(shè)施。為學(xué)生提供了良好的后勤保障。
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沈陽(yáng)烹飪專業(yè)技術(shù)學(xué)校高薪就業(yè)
沈陽(yáng)烹飪專業(yè)技術(shù)學(xué)校始終堅(jiān)持“一切為了學(xué)生就業(yè)”的服務(wù)理念,遵循“以職業(yè)指導(dǎo)為基礎(chǔ)、以企業(yè)開發(fā)為依托、以貼心服務(wù)為宗旨、以優(yōu)質(zhì)就業(yè)為目標(biāo)”的就業(yè)工作方針,實(shí)現(xiàn)學(xué)?!耙粚?duì)一”的就業(yè)技巧指導(dǎo)、服務(wù)和實(shí)習(xí)崗位幫扶推薦工作,為畢業(yè)生和用人單位提供熱情周到、便捷高效的就業(yè)服務(wù)。
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中餐廚師走向世界!
誰(shuí)說(shuō)廚師不能高大上?
近些年來(lái),隨著國(guó)與國(guó)之間頻繁的交流推進(jìn),中國(guó)的出國(guó)勞務(wù)的人數(shù)越來(lái)越多,出國(guó)工作已經(jīng)成為一種尋常的事物。尤其中餐在國(guó)際上的大受歡迎,也使得國(guó)外中餐廚師變得緊俏。沈陽(yáng)烹飪專業(yè)技術(shù)學(xué)校高薪就業(yè)+可攜帶家屬+無(wú)外語(yǔ)擔(dān)憂+子女享優(yōu)質(zhì)教育+入籍享歐盟身份;多重優(yōu)勢(shì)讓你走向人生巔峰,廚師出國(guó)只選沈陽(yáng)烹飪專業(yè)技術(shù)學(xué)校!沈陽(yáng)烹飪專業(yè)技術(shù)學(xué)校受數(shù)十國(guó)近百家中餐廳委托,輸送中餐廚師人才。
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