蘭州北方職業(yè)教育學(xué)院汽車專業(yè)招生標(biāo)準(zhǔn)：
1.全國(guó)應(yīng)往屆初高中畢業(yè)生
2.身體健全，沒(méi)有傳染性疾病，無(wú)色盲、色弱
3.沒(méi)有犯罪記錄
4.無(wú)紋身，面部，頸部四肢無(wú)明顯疤痕。
現(xiàn)在報(bào)名學(xué)習(xí)不光減免學(xué)費(fèi)，還送品牌智能手機(jī)、高檔拉桿箱。減免學(xué)費(fèi)可高達(dá)2000元，來(lái)校參觀還能報(bào)銷往返路費(fèi)。錯(cuò)過(guò)一次，再不能錯(cuò)過(guò)第二次，快去報(bào)名吧！
技術(shù)改變?nèi)松?，北方成就?mèng)想！歡迎有夢(mèng)想的你隨時(shí)來(lái)校參觀學(xué)習(xí)！
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蘭州北方職業(yè)教育學(xué)院·烹飪專業(yè)簡(jiǎn)介：
北方職業(yè)教育烹飪專業(yè)是一所以培養(yǎng)高端烹飪?nèi)瞬艦槟康牡幕嘤?xùn)教育基地，是中國(guó)烹飪教育行業(yè)的領(lǐng)軍品牌。
北方烹飪專業(yè)傳授中國(guó)八大菜系和中西面點(diǎn)，各學(xué)期均有釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館名廚大師進(jìn)行講座。學(xué)生系統(tǒng)學(xué)習(xí)并通過(guò)考核合格后即可深造釣魚(yú)臺(tái)菜制作工藝。釣魚(yú)臺(tái)菜博采國(guó)內(nèi)各菜系之長(zhǎng)，獨(dú)立于八大菜系之外，形成了“清鮮淡雅、淳和雋永”的獨(dú)特風(fēng)味，得到了中外賓客的廣泛贊譽(yù)。
學(xué)校擁有完善的教學(xué)設(shè)備和設(shè)施，配置有中餐烹調(diào)實(shí)訓(xùn)室、西餐烹調(diào)實(shí)訓(xùn)室、中式面點(diǎn)實(shí)訓(xùn)室、西點(diǎn)實(shí)訓(xùn)室、刀工食雕實(shí)訓(xùn)室、宴席模擬實(shí)訓(xùn)室以及釣魚(yú)臺(tái)菜系專修情境教學(xué)實(shí)訓(xùn)室，學(xué)校還設(shè)有全景式互動(dòng)教室和開(kāi)放式廚房，充分保證了教學(xué)質(zhì)量。
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蘭州北方職業(yè)教育學(xué)院烹飪專業(yè)招生專業(yè)計(jì)劃
技能+學(xué)歷//專業(yè)金牌大廚//學(xué)時(shí)2年半
技能+學(xué)歷//專業(yè)金牌西點(diǎn)專業(yè)//學(xué)時(shí)2年半
特色短訓(xùn)專業(yè)//專業(yè)精英中餐短訓(xùn)班//學(xué)時(shí)3個(gè)月
特色短訓(xùn)專業(yè)//專業(yè)西點(diǎn)強(qiáng)化班//學(xué)時(shí)3個(gè)月
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蘭州北方職業(yè)教育學(xué)院烹飪專業(yè)優(yōu)勢(shì)：
限額招生小班教學(xué)：30-38人小班教學(xué)，90%實(shí)操。
星級(jí)酒店就業(yè)：全部推薦到三星級(jí)以上酒店、大型餐飲店。
獲取學(xué)歷證書(shū)：畢業(yè)通過(guò)考核后，可獲得全日制中專、大學(xué)畢業(yè)證書(shū)，學(xué)信網(wǎng)可查。
酒店實(shí)景教學(xué)：模擬酒店實(shí)景，遵循“學(xué)習(xí)-實(shí)踐-再學(xué)習(xí)”教育模式。
階段性考核：階段教學(xué)、循序漸進(jìn)、學(xué)有所成。
名師指導(dǎo)：雄厚師資實(shí)力，大師一對(duì)一教學(xué)。
蘭州北方職業(yè)教育學(xué)院烹飪專業(yè)具體介紹：
金牌大廚精英專業(yè)（2年半制中專）
專業(yè)優(yōu)勢(shì)：實(shí)踐為主理論為輔實(shí)操教學(xué)小班教學(xué)名企大廚授課
就業(yè)薪資：6000+底薪+節(jié)假日福利+年終獎(jiǎng)
培養(yǎng)目標(biāo)：
以培養(yǎng)川菜名廚、大廚、廚師長(zhǎng)、行政總廚、高級(jí)烹飪?nèi)瞬艦槟繕?biāo)，培養(yǎng)能夠熟練制作傳統(tǒng)川菜、餐飲管理、酒店管理等相關(guān)知識(shí)的復(fù)合型廚政管理人才，培養(yǎng)能勝任星級(jí)賓館、酒店、大型餐飲酒樓、各類知名餐飲企業(yè)的工作需求，具備獨(dú)立經(jīng)營(yíng)各類餐飲店能力的專業(yè)人才。
就業(yè)方向：
畢業(yè)后，全部推薦到三星級(jí)酒店、賓館、知名餐飲連鎖企業(yè)工作
學(xué)習(xí)內(nèi)容：
1、傳統(tǒng)川菜、川菜代表菜、熟練掌握烹飪基本功、勺功、翻鍋技能；
2、川菜流行菜、川菜經(jīng)典名菜、傳統(tǒng)川菜宴席制作、現(xiàn)代大型川菜宴席制作；
3、川式、粵式各類燒臘制作、川式火鍋制作等。
蘭州北方職業(yè)教育學(xué)院2020年招生簡(jiǎn)章
經(jīng)典西點(diǎn)專業(yè)（2年半制中專）
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)精通西點(diǎn)制作，懂經(jīng)營(yíng)、善管理、并具備創(chuàng)業(yè)能力的人才為目標(biāo)，使學(xué)生熟練掌握西點(diǎn)相關(guān)技能與知識(shí)。
專業(yè)優(yōu)勢(shì)：實(shí)踐為主理論為輔實(shí)操教學(xué)小班教學(xué)名企大廚授課
就業(yè)薪資：5000+底薪+節(jié)假日福利+年終獎(jiǎng)
就業(yè)方向：
學(xué)生畢業(yè)后，全部推薦到品牌餐飲企業(yè)、西餅房等相關(guān)崗位。
學(xué)習(xí)內(nèi)容：
以實(shí)踐操作為主，主要學(xué)習(xí)各式西點(diǎn)制作：如法國(guó)的馬卡龍，意式提拉米蘇；各類蛋糕的制作：如慕斯蛋糕，陶藝蛋糕，翻糖蛋糕；各種面包的制作
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蘭州北方職業(yè)教育學(xué)院烹飪專業(yè)優(yōu)勢(shì)：
1.入學(xué)簽訂就業(yè)保障協(xié)議
2.學(xué)歷加技能雙重培養(yǎng)模式
3.產(chǎn)學(xué)融合 校企合作 訂單式培養(yǎng)
4.國(guó)家助學(xué)補(bǔ)助 甘肅省58個(gè)貧困縣農(nóng)村戶口2000元/年
5.企業(yè)助學(xué)金：1000元/人
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