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成都北方烹飪學(xué)校，是一所培養(yǎng)烹調(diào)師、技師和烹飪管理人才的大型烹飪（餐飲）教育學(xué)校，是中國烹飪教育行業(yè)的領(lǐng)軍品牌，隸屬于北京中職北方教育科技有限公司。成都北方烹飪學(xué)校學(xué)生在接受中國八大菜系和中、西面點教育的基礎(chǔ)上，考核合格后再由烹飪大師親自向各地校區(qū)優(yōu)秀學(xué)子傳授各大菜系菜品制作，學(xué)校已有學(xué)子成功進入國賓館實習(xí)工作。
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成都北方烹飪學(xué)校秉承一絲不茍的嚴(yán)謹作風(fēng)，以“傳承烹飪藝術(shù) 弘揚餐飲文化”為理念，匯聚了一批烹飪界的名廚大師、烹調(diào)師、技師，擔(dān)任教學(xué)指導(dǎo)團隊，這是一支高素質(zhì)、技術(shù)功底深厚的雙師型師資團隊。國賓館的名師是學(xué)校強大的師資團隊，經(jīng)常到學(xué)校授課，傳授菜品制作。
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成都北方烹飪學(xué)校設(shè)施先進，教學(xué)中使用現(xiàn)代化不銹鋼灶具、標(biāo)準(zhǔn)理論教室、寬敞明亮的演示大廳、實踐操作大廳、切配大廳、雕刻品牌實習(xí)大廳、刀工聯(lián)系大廳、翻鍋練習(xí)大廳、互動式模擬宴席大廳、標(biāo)準(zhǔn)展示廳等各類學(xué)生實習(xí)大廳。
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為了讓學(xué)生能掌握到先進的技術(shù)，能熟練使用高檔設(shè)備，學(xué)校特按國賓館后廚標(biāo)準(zhǔn)，斥巨資引進大量進口的先進設(shè)備，其中包括美國克利福來的湯鍋價值28.5萬，炒鍋價值28.5萬，以及德國樂信的萬能蒸烤箱30余萬。
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成都北方烹飪學(xué)校著力實現(xiàn)學(xué)生與專業(yè)崗位零距離、理論與實訓(xùn)一體化、教學(xué)與行業(yè)技術(shù)同步化。學(xué)校會不定期舉辦各種階段性測評，對學(xué)生學(xué)習(xí)內(nèi)容進行綜合考核，查漏補缺，確保學(xué)生每個階段的學(xué)習(xí)質(zhì)量。 通過教學(xué)過程與餐飲行業(yè)操作流程相結(jié)合、技能培訓(xùn)與終身學(xué)習(xí)相結(jié)合、職業(yè)資格證書與學(xué)歷證書相結(jié)合的辦學(xué)模式，提高學(xué)生就業(yè)質(zhì)量，促進學(xué)生后期發(fā)展，并以此作為檢驗學(xué)校辦學(xué)成果的一項重要依據(jù)。
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成都北方烹飪學(xué)校辦學(xué)優(yōu)勢
一、正規(guī)化辦學(xué) 集團化經(jīng)營
成都北方烹飪學(xué)校是由上級主管部門批準(zhǔn)的一所正規(guī)專業(yè)廚師學(xué)校，是國家大型專業(yè)烹飪?nèi)瞬哦c培訓(xùn)基地，是國家職業(yè)技能鑒定所承認的具備高等廚師培訓(xùn)資格的廚師培訓(xùn)學(xué)校，是和全國數(shù)千家星級賓館、酒店合作定點委培的廚師學(xué)校。
二、品牌優(yōu)勢：領(lǐng)銜行業(yè) 好評如潮
成都北方烹飪學(xué)校隸屬于北方教育集團，是一所以培養(yǎng)高端烹飪?nèi)瞬艦槟康牡膰H化培訓(xùn)教育基地，是國家大型的廚師人才培訓(xùn)基地。
三、專業(yè)優(yōu)勢：技能+學(xué)歷 更具競爭力
成都北方烹飪學(xué)校在對餐飲市場的調(diào)研基礎(chǔ)上，根據(jù)餐飲行業(yè)對烹飪?nèi)瞬诺男枨螅_設(shè)了一年制及以上中餐、西點、西點為主體的專業(yè)，實施"技能+學(xué)歷"教育，培養(yǎng)復(fù)合型廚師精英人才。以短期培訓(xùn)作為補充，為零基礎(chǔ)及進修學(xué)子提供良好的學(xué)習(xí)平臺。
四、師資優(yōu)勢：師資雄厚 質(zhì)量完善
成都北方烹飪學(xué)校的師資力量雄厚，擁有一支 "技能型、知識型、專家型"相結(jié)合、優(yōu)勢互補的以高級烹調(diào)師、高級技師為骨干的專業(yè)教師隊伍，授課老師均具有豐富的行業(yè)實踐經(jīng)驗和教育教學(xué)經(jīng)驗，教學(xué)質(zhì)量始終如一，為學(xué)生畢業(yè)后順利走上工作崗位提供了強大的師資保障。
五、管理優(yōu)勢：剛?cè)岵?張弛有度
成都北方烹飪學(xué)校采用"半軍事化"、"人文化"相結(jié)合的學(xué)生管理和培養(yǎng)模式，嚴(yán)謹教學(xué)，嚴(yán)格要求，彈性培養(yǎng)。實行軍事化管理，保衛(wèi)處24小時值班，為學(xué)生安心學(xué)習(xí)、安全生活、健康成長提供保障。
六、就業(yè)優(yōu)勢：體系完善 指導(dǎo)全面
成都北方烹飪學(xué)校在學(xué)子入學(xué)時為其推薦適合的專業(yè)，使學(xué)子更能明確學(xué)習(xí)目標(biāo)。教學(xué)過程中，通過企業(yè)化員工訓(xùn)練、職業(yè)素質(zhì)拓展等方式，使學(xué)子獲得較高的職業(yè)競爭能力和創(chuàng)業(yè)能力，增強學(xué)生自身的就業(yè)能力。學(xué)校有五大就業(yè)保障+五大就業(yè)體系，助學(xué)子成功創(chuàng)業(yè)、就業(yè)！
七、考證優(yōu)勢：體系完備 權(quán)威認證
成都北方烹飪學(xué)校具備完善的權(quán)威烹飪考證認證體系，是烹飪行業(yè)國際、國內(nèi)權(quán)威機構(gòu)認證完備的專業(yè)烹飪學(xué)校。與國際國內(nèi)各大權(quán)威認證機構(gòu)均建立了良好的合作關(guān)系，在成都北方烹飪學(xué)校能方便、及時地考取各種權(quán)威的職業(yè)資格證書。
八、教學(xué)優(yōu)勢：設(shè)施先進 模式新穎
成都北方烹飪學(xué)校教學(xué)設(shè)施先進，擁有300臺現(xiàn)代化不銹鋼灶具爐臺，建有標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)示范廳、現(xiàn)代化操作大廳、國內(nèi)水準(zhǔn)的切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點等各類實習(xí)大廳、標(biāo)本展示廳和多媒體教室。獨創(chuàng)互動式"模擬餐廳"教學(xué)，加強實戰(zhàn)操作，名師大廚手把手輔導(dǎo)。及時更新教學(xué)手段，加強教學(xué)環(huán)節(jié)，組織知識、技能等方面的競賽，以賽促教。
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